端午佳节至，粽香情意浓

点击数：312025-05-29 10:17:54　来源: 大垵堂|食疗养生|惠州养生堂|惠州中医|膳食养身健康一生_惠州市春草堂健康管理有限公司

“不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。”

战国时期，楚国大夫屈原，心怀爱国热忱，却遭奸佞排挤，被楚怀王流放。当楚国郢都被秦军攻破，他悲愤交加，于农历五月初五，怀抱巨石，投身汨罗江。

百姓们听闻噩耗，纷纷划船营救，还将米粮投入江中，以免鱼虾啃食屈原遗体，此后便有了端午赛龙舟、吃粽子的习俗。这一传说，赋予了端午 “缅怀先贤，爱国明志” 的厚重底色。

一、端午溯源：时光深处的文化胎记

端午之名，蕴含深意。“端” 有开端、初始之意，“午” 在古代与 “五” 相通，又因农历五月为午月，所以五月初五被称为 “端午”。据考，端午最早源于上古时代的祭龙仪式。

仲夏端午，苍龙七宿飞升于正南中央，处在全年最 “中正” 之位，恰似《易经・乾卦》中描绘的 “飞龙在天” 之象，在古人眼中，这是大吉之兆。彼时，人们举行盛大仪式祭祀龙神，祈求风调雨顺、国泰民安，龙舟竞渡等习俗便由此萌芽。

随着历史演进，端午在传承中不断融合发展。先秦两汉时，五月被视为 “恶月”，五日为 “恶日”，民间有诸多避邪驱瘟的习俗，如用五色丝系臂、悬挂桃印等，以抵御灾厄。魏晋南北朝时期，南北文化大融合，端午习俗更为丰富，角黍（粽子雏形）、竞渡等活动开始流行，同时，纪念屈原、伍子胥、曹娥等历史人物的传说融入其中，为端午注入人文内涵，逐渐形成如今兼具自然崇拜与人文情怀的传统节日。

二、端午习俗：镌刻民族记忆的文化拼图

（一）龙舟竞渡：奋楫争先的豪情

端午时节，江河之上，龙舟竞渡的场面总是热血沸腾。一艘艘龙舟如离弦之箭，在鼓手激昂的鼓点声中，健儿们齐心协力、挥桨奋进，溅起层层水花。这一习俗最初是为拯救屈原，后逐渐演变为祈求丰收、祛病消灾的仪式，如今更是成为展现团队协作、拼搏进取精神的体育盛会，激励着人们在生活的赛道上勇往直前。

（二）粽香四溢：软糯里的家国情

粽子，无疑是端午的味觉符号。翠绿粽叶包裹着晶莹糯米，或佐以红枣的甜蜜、豆沙的细腻，亦或咸蛋黄、五花肉的醇厚，蒸煮之后，香气扑鼻。从最初投江祭祀屈原，到如今阖家围坐包粽子、品粽子，粽子串联起家庭亲情，也承载着对屈原爱国精神的追思，成为中华民族情感与文化传承的独特载体。

（三）艾草菖蒲：祛邪祈福的绿意守护

“手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪。” 端午清晨，家家户户在门楣悬挂艾草与菖蒲，它们散发的独特香气，可驱虫辟邪、净化空气，为居所增添生机与安宁。艾草还具药用价值，古人以其入药、艾灸，守护健康。这一习俗，饱含着人们对平安生活的质朴向往，将自然之物化作生活的守护符。

（四）香囊寄情：馥郁芬芳中的祝愿

端午佳节，精致香囊也是一道亮丽风景。五彩丝线编织的香囊内，装填着丁香、白芷、藿香等芳香草药，香气宜人，驱虫避瘟。佩戴香囊，不仅是为了装点节日氛围，更寄托着长辈对晚辈的关爱，情侣间的深情，朋友间的美好祝愿，小小香囊，传递着人与人之间的温暖情谊。

三、端午养生：顺应天时的传统智慧

（一）饮食调养：健脾祛湿正当时

端午时节，天气渐热，雨水增多，湿气加重。此时饮食宜清淡、易消化，多吃健脾祛湿食物，如薏仁、芡实、白扁豆、冬瓜、绿豆等。粽子虽美味，却不易消化，不可贪食。可搭配陈皮、山楂等理气助消化食材一同食用。此外，适量饮用雄黄酒（儿童不宜），能杀菌解毒、驱邪防疫，但需注意雄黄酒含雄黄，不可过量饮用。

（二）起居有常：晚睡早起适午休

夏季白昼变长，可适当晚睡早起，顺应自然阳气变化，但不宜熬夜。午间小憩片刻，养神醒脑，缓解疲劳，为下午工作学习蓄能。同时，保持室内通风良好，避免贪凉直吹空调、风扇，以免寒邪入侵，引发疾病。

（三）运动锻炼：舒缓运动畅气血

端午期间，选择如散步、瑜伽、太极拳等舒缓运动为宜，既能促进气血流通，又不过度消耗体力。运动时间以清晨或傍晚凉爽时段为佳，运动后及时补充水分，避免大汗淋漓，以防伤津耗气。

（四）情志调节：宁心安神迎夏日

夏日炎热，易使人烦躁不安。端午前后，可通过听音乐、阅读、绘画等方式放松身心，保持平和心态。还可与家人朋友相聚，享受节日欢乐氛围，以愉悦心情应对夏日的暑热，让内心如澄澈湖水，宁静祥和。

端午，恰似一座文化的桥梁，连接着过去与现在，承载着中华民族的精神血脉与情感寄托。在这个粽香弥漫的节日里，让我们一同追思先贤，传承习俗，汲取传统智慧，拥抱安康生活，让端午文化在时代浪潮中熠熠生辉，绵延不绝。